Resipi Sikap Sos epal
Bahan Bahan Untuk Ikan
Ikan Siakap
1 Inci Halia Muda - Blander Halus
Dua sudu tepung Jagung
2 Biji Limau Nipis
I biji Epal Hijau
Cara Buat
Bersihkan Ikan - sapu limau nipis pada keseluruhan ikan dalam dan luar
rendam sekejap dalam air perahan limau nipis
Bersihkan dengan air - lap hingga kering
Lumurkan ikan dengan Halia yg telah diblander halus
Sapukan tepung Jagung pada ikan
Goreng dengan minyak yang panas dan api sederhana
Bila dah garing angkat
Parut Sebiji Epal secara memanjang dan tabur di atas ikan
Sos Epal
bahan-Bahan
1 Biji Epal hijau
dua sudu sos Plum
dua biji lada kecil
1 Biji Bawang Besar Holland
5 Biji Bawang Putih
1 biji buah lemon besar - Ambil Jus
Cara Buat
Blender semua bahan di atas
Tumis menggunakan minyak zaitun
Masukkan sedikit air
masukkan Brokoli -
masak hingga pekat
Bila dah masak angkat
Curahkan di atas ikan
No comments:
Post a Comment