Monday, December 5, 2011

Kailan Ikan Talang Masin












Resipi kailan Ikan Talang masin

Bahan-Bahan
1. Sayur Kailan 1 ikat
2. Ikan Talang Masin
3. Bawang Putih, Bawang Besar
4. 2 biji Cili Merah
5. 1 biji Limau Nipis
6. Sedikit Belacan

Cara Masak

1. Potong Ikan Talang dan rendam di dalam air panas
2. Potong Sayur kailan
3. Tumis bawang Putih, Bawang Besar dan Cili Merah dan belacan
4. Masukan Ikan masin yg telah direndam di dalam air panas
5. tumis hingga wangi
6. Masukkan bahagian batang kailan - kacau
7. Masukkan bahagian daun - kacau
8. Perahkan limau nipis
9. Masukan garam gula secukup rasa- kacau
10. Masakan siap boleh dihidangkan...

No comments:

Post a Comment