Resipi Ikan Siakap Kheng Som

1 ekor ikan siakap - cuci bersih bersih dan rendam dalam air limau nipis
2. Kunyit. Halia, 1 biji nenas, 4 biji cili padi.
, bawang putih dan bawang holland dan 1 ikat kangkung. Sedikit belacan
3. Cara buat - blander bawang putih. Bawang holand. Kunyit halia. Belacan. Cili padi dan 2 potongan nenas
4. Didihkan air bersama bahan yg di blander..sehingga mendidih....
5. Masukan ikan dan potongan nenas yg telah dipotong
6. Akhir sekali masukan kangkung....garam gula secukup rasa.....

Siap boleh di makan bersama nasi panas panas