Ikan Siakap Bersos tomyam

Resipi Siakap Bersos Tomyam

Senang jah nok buat resipi ni

bahan-bahan

1. 1atau 2 ekor ikan siakap

2. 1 pes tomyam tak kiralah apa-apa jenama, nok buat sendiri boleh juga

3. Sos tomato

4. limau nipis

5. daun Ketumba

6. daun Limau Purut

7. Bawang putih, merah dan bawang besar

8. 3 biji Cili Padi

9. Serai

Cara buat

1. Bersihkan ikan dengan menggunakan limau nipis

2. Goreng ikan dengan garam kunyit

3. Garing, angkat dan letakkan di atas dulang hiasan

4. Ketuk bawang putih, Serai bawang , chili padi,

5. Potong dadu bawang Besar

6. Panaskan minyak, Tumiskan kan bawang putih, serai dan Chili padi

7. Masukkan air dan pes tomyam

8. Perahkan limau nipis

9. Masukkan satu sudu pes tomato

10. Masukkan garam gula sekup rasa

11. masukkan daun limau purut dan daun ketumbar

12. angkat dan curahkan di atas ikan.

13. hiasakan....da boleh dimakan....resipi senang dan ringkas