Ketupat Sotong

Resipi Ketupat Sotong

Bahan-Bahan

1 Kilo Sotong segar

1 Kilo beras Pulut

1 Sudut Halba

5 Keping Gula Merah ( Ore kelate panggil Menisan )

1 biji Santan Kelapa

2 helai daun pandan

Cara Buat

1. Rendam Beras Pulut bersama santan semalaman

2. Bersihkan Sotong

3. Masukkan Beras Pulut di dalam Sotong

4. Masukkan Santan

5. Masukkan Menisan

6. Masukan halba

7.Biarkan mendidih

8. Masak ...angkat Boleh makan